耳鼻侯科医生：得了咽喉炎4类食物不能吃，否则

得了咽喉炎，在饮食上是要特别注意的，因为吃的不对，咽炎的不适症状（如喉咙痛、有异物感、干咳、痒等）就会加重。那咽喉炎人群在饮食上要注意哪些方面呢？什么食物是一定不能吃的呢？

耳鼻侯科医生：得了咽喉炎4类食物不能吃，否则嗓子会慢慢报废

1、辛辣刺激类食物

如姜、葱、蒜、薄荷、咖喱、醋、辣椒等辛辣调味料，在三餐中要少添加，而像麻辣火锅、炸鸡、酸辣鸭脖、鸡爪等食物，也要少吃，因为这类食物往往会直接刺激咽喉，加重咽喉部位的不适感，甚至损伤咽喉粘膜，咽喉炎症加重。

2、过酸过甜类食物

过酸过甜类食物，都会影响咽喉肿的痰液排除、刺激咽喉部粘膜，导致有痰咳不出来，加重咽喉部不适感。如酸梅、柠檬、杨梅、酸菜、蛋糕、蜂蜜、奶油、炼乳等咽喉炎人群最好远离。

3、过热过烫类食物

这类食物因为温度过高，会给有炎症的咽喉部雪上加霜，当高温食物经过咽喉，咽喉部就会再次受到刺激，引起咳嗽，加重咽喉炎病情。如热汤、热水、热茶、热粥、热咖啡最好等温度温热的时候再喝。

4、各种油炸食物

炸鸡、炸薯条、煎饼、油条、烧烤等油炸食物，咽喉炎患者也要少吃，这类食物吃多就容易上火，导致咽喉部充血，病情加重。

既然知道以上4类食物是咽喉炎人群要尽量控制摄入的，那么咽喉炎到底该怎么吃呢？主要饮食原则是清淡饮食，多吃一些可以润肺护嗓的食物，这样才有利于病情的稳定与恢复。同时也可以适当喝点养肺护嗓茶，来更好地帮助病情向好发展。

银舌香茶——清肺化痰，止咳润喉

主要原料有银耳?、桔梗、甘草、山药、橘红、玉竹、莲子、大枣、枸杞、枇杷果，其中银耳可滋养嗓子，桔梗可止咳化痰、缓解咽喉肿痛，甘草、玉竹清热解毒，山药、枸杞益气养神，科学配比既中合了各种药用食材的药用活性，且相互增益之下，可以增强抗菌利咽、抑制炎症继续扩散。对急性咽喉炎、慢性咽喉炎、支气管炎等疾病，均可作辅助日常调理之用。

除了食疗来调理咽喉炎症外，在日常生活中，患者还需通过坚持锻炼来增强身体抵抗力，外出时最好戴口罩来隔绝过敏性物质对咽喉的刺激。

文章来源：《中国耳鼻咽喉头颈外科》 网址: http://www.zgebyhtgwk.cn/zonghexinwen/2021/0701/549.html